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揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序
自动上水系统,按钮控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球。
分析结果保存为Access数据库格式,查阅方便。
多重保护措施。双按钮启动,开盖停机。
智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。
300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,
用于粉质实验,符合GB/T14614和ISO5530-1。
为面团拉伸实验制作面团。
可拆卸搅拌叶片,方便清理。
吸水量:面团稠度值达到500FU时的加水量,单位:mL/100g
形成时间:从加水始至粉质曲线达到稠度时的时间间隔,单位:分钟
稳定时间:粉质曲线的上边沿与500FU 标线两次相交的时间间隔,单位:分钟
弱化度:粉质曲线中间值自峰值至12分钟时,单位:粉质仪单位(FU)
评价面粉吸水能力
通过检测面团流变学,面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数)
面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制
高筋面粉粉质图
中筋面粉粉质图
粉质实验结果
粉质仪BF-E,BF-E
粉质仪BF-E信息由北京布拉德科技发展有限公司为您提供,如您想了解更多关于粉质仪BF-E报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。
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